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Cucina Italiana a Ritmo di Rock ‘n’ Roll

BENZiNA encuentra su alma en un transformado antiguo taller de coches en el barrio barcelonés de Sant Antoni, un restaurante acogedor de cocina italiana al ritmo eterno del rock ‘n’ roll.

bar

La experiencia comienza sin duda con uno de nuestros cócteles, ya sea un cóctel clásico como uno de nuestras originales creaciones, no te puedes perder nuestra cañera coctelería neoyorkina. ¿Te apetece algo nuevo? No dudes en avisarnos, y nuestro equipo de expertos mixólogos creará un cóctel personalizado según tus preferencias.

cucina

Nuestro menú está en constante evolución, mezclando los mejores ingredientes tanto italianos como locales. La dirección culinaria del Jefe de Cocina Nicola Valle es atrevida y original, inspirado por Nueva York y su ecléctica escena gastronómica.

Menu

calamares rebozados en sémola, alioli de la casa

€10


steak tartar, salsa valentina, cebolla asada, yema curada, pan carasau

€13


alcachofa del prat rellena, taleggio, costra de hierbas

€11


burrata de búfala, radicchio tardivo de treviso, vinagreta de balsamico

€12


testina de cerdo frito, espuma de wasabi, compota de manzana & laurel

€11


caballa in saor, ensalada frisé, pasas, pan de tomate, alcaparra frita

€11


berenjena confitada alla parmigiana, granizado de albahaca, dúo de parmesano

€10

spaghetti a la carbonara, pancetta, parmesano, pecorino, crema de huevo

€15


ravioli plin de calabaza, espuma de parmesano, salvia frita

€16


maltagliati integral, espárragos, mejillones, tomate confitado

€17


linguine aglio, olio, pepperoncino con bogavante, aguacate, aceite de cardamomo

€20


risotto cacio e pepe, chipirones rebozados, reducción de mandarina

€17


gnocchi de semola a la romana, consomé de gallina, confit de conejo, cavolo nero

€16

presa iberica al balsámico, maitake frito, zanahoria confit & puré

€20


filete de corvina, variación de boniato, romanesco encurtido, granada

€19


entrecot a la plancha, patata fondant, cebolleta, salsa de mostaza en grano

€22


pulpo a la plancha, juego de chirivía, salsa verde

€21


milanesa de ternera blanca, rucola, tomate, stracciatella, cebolla roja

€20

tarta de quesos italianos, compota de membrillo, pistachio polvo

€7


avellanas, cerezas italianas, salsa al marsala

€6


esfera de chocolate, mascarpone, savoiardi al café, helado de vainilla

€8


tarta de zanahoria, panna cotta de piñones & laurel, arándanos

€6


alchermes licor, crema pastelera, nata batida, ensalada de citricos

€6

PAINT IT BLACK

vodka, zumo de piña, licor y bitter chocolate negro

€9


MAGIC CARPET RIDE

southern comfort, campari, vermut dulce, mermelada naranja amarga

€9


SUMMER BREEZE

cava, fruta de la pasión, frambuesa

€9


NEW YORK MINUTE

vodka, licor floreal, bitter naranja, soda

€9


THE CHAIN

bourbon, jarabe albahaca, mango, menta 

€9


COCAINE

gin, limoncello, campari macerado con frambuesa

€9


RICH GIRL

aperol, limoncello, angostura, romero

€9


SULTANS OF SWING

tequila silver, maraschino licor, mango

€9


CLUB TROPICANA

aperol, zumo de piña, fruta de la pasión, cava

€9


LEVON

gin, jarabe de canela, vino tinto

€9


LIGHT MY FIRE

ron añejo, tomate cherry, jalapeño, albahaca

€9


RENEGADE

tequila gold, zumo de tomate, tabasco, lea&perrins

€9


PINBALL WIZARD

ron añejo, fruta de la pasión, zumo de piña, jarabe de canela

€9

Dirección


Passatge Pere Calders 608015 Barcelona

Horario


Cerrado