BENZiNA presenta – MIAMI VICE – 80 rewind

Una noche de pura diversión que hace homenaje a las legendarias fiestas de los 80!

BENZiNA ofrece un menú de 6 platos incluyendo cóctel de bienvenida, vinos italianos y por supuesto las doce uvas de la suerte para celebrar el comienzo del nuevo año!

Después de las campanas seguimos… OS ESPERAMOS PARA COPAS, BAILE Y 80 REWIND!

MENÚ FIN DE AÑO - €125

Salmón ahumado, rábano, polvo de alcaparras
Huevo pochado, crema de celerí, chips de alcachofa & trufa
Filete de caballa semicurado, puntarelle, stracciatella, vinagreta de miel & manzanilla
Ravioli plin de calabaza, espuma de parmesano, castañas asadas, semillas de calabaza
Cochinillo en texturas, lentejas, coles de bruselas tostadas, manzana verde
Sorbete de maracuya, amarena italiana, crujiente de avellana
Panettone rostizado, zabaione  al marsala, tierra de café

COCTELES
SUMMER BREEZE
prosecco, fruta de la pasión, frambuesa
MAGIC CARPET RIDE
Southern comfort, campari, vermut dulce, mermelada naranja amarga

BLANCO
Ca’ Rugate – Veneto IGT

TINTO
Masciarelli – Montepulciano d’Abruzzo DOCG

ESPUMOSO
Cuvée Nobile Brut – Prosecco di Treviso

– Las doce uvas de la suerte –

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